Sc @ 小天地
你我的相遇是缘份 欢迎进入Sc 小乐园
Translate
Monday, November 5, 2012
蜂巢蛋糕
昨天心血来潮做了蜂巢蛋糕。可是~哈哈哈哈~大头虾的我放错了嗒嗒粉,结果失败收场。(*^﹏^*)不死心的我今早又做了~哈哈哈哈,成功!↖(^▽^)↗这次做的改了—点原食谱,而且也由原本的烘烤改成蒸ㄟ(≧◇≦)ㄏ
蜂巢蛋糕(蒸)
材料:
A) 水-250cc,细砂糖-100g,蜂蜜-28g
B) 炼奶-100g,色拉油-80g,蛋-200g(我用4粒A蛋)
C)低筋面粉-80g, 中筋面粉-45g,小苏打-10g
做法:
1) 白糖放在一个小锅内煮至褐色倒进水与蜂蜜煮溶变成焦糖浆。
2) 材料B混合搅拌至完全均匀。
3) 加入材料C,搅拌至无颗粒状,过筛去杂质,静放40分钟。
4) 将步骤1的糖水倒入步骤3搅拌均匀。
5) 倒入模具,水滚后,大火蒸40分钟。
5 comments:
願望樹
November 5, 2012 at 4:13 AM
贊啊!
Reply
Delete
Replies
Sc Leo
November 12, 2012 at 5:20 AM
谢谢你O(∩_∩)O
Delete
Replies
Reply
Reply
ganstellalife.blogspot.com
December 22, 2012 at 5:12 AM
你的小狗也很爱吃你的蛋糕哦! ^ ^
Reply
Delete
Replies
Sc Leo
December 22, 2012 at 5:43 AM
哈哈哈~那天试用电话上video忘了delete
Delete
Replies
Reply
Sc Leo
December 22, 2012 at 5:43 AM
哈哈哈~那天试用电话上video忘了delete
Delete
Replies
Reply
Reply
Add comment
Load more...
Newer Post
Older Post
Home
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
贊啊!
ReplyDelete谢谢你O(∩_∩)O
Delete你的小狗也很爱吃你的蛋糕哦! ^ ^
ReplyDelete哈哈哈~那天试用电话上video忘了delete
Delete哈哈哈~那天试用电话上video忘了delete
Delete